猪脚饭的奥秘，就在那一锅卤汤里。
江风有系统配方，本身又擅长做卤肉，做起猪脚饭来自然是得心应手。
江风和孙壮飞开始在店里准备。
各种香料炒熟，装在袋子里，熬一锅浓郁高汤，把猪肘子放进去煮。
直到肘子的皮脂融入到高汤中，差不多就可以吃了。
高汤提前一天就开始炖煮，忙忙碌碌，总算是烹饪完成。
鉴于竞争激烈，江风掀开熬煮高汤的盖子，刹那之间，浓郁的卤香味就一路朝着外面飘去。
这也是江风的阳谋。
周围的店铺好几家卖猪脚饭的。
恰好是饭点，人们纷纷出来觅食，也有些人来到了江风的小店中。
一个戴着眼镜的男人闻着味就进来了。
这家猪脚饭貌似和另外几家不一样。
就感觉格外的香。
那种香味穿透进入到腹部，让人肚子里感觉到有什么东西在抓挠一般。
卤香味太正了。
软烂的大肘子在锅里炖着，随着冒起来的气泡不断的弹起又落下，看着都让人食欲大增。
“老板，来一份猪脚饭。”
戴眼镜的男人点单道。
“好，马上。”
看到有生意，江风开始忙碌起来。
他就说了这么一句话，直接就被男人认出来了。
“卧槽！你是江老板？”
“卧槽！真是你！”
连着两个卧槽，对江风表达了最高的尊重。
江风也懵了。
不是，哥们你神探啊。
我就说了一句话三个字，都能认出来？
“你好。”
江风向来被发现就摊牌，大大方方承认道。
没想到这么离谱，这就被发现了。
让人难绷。
“真是你！等下，我给我们单位打个电话。”
男人也不多说，立刻拿起手机开始摇人。
“喂？”
“我街道上呢，吃猪脚饭呢。”
“你知道江老板吗？这家猪脚饭是他开的。”
“骗你干啥？我有病我骗你！”
“真的赶紧来，我给你发定位，就是江老板！”
男人打了个电话。
没多久，四个小伙子就跑到这家店铺里。
一看到是江风，他们瞬间又惊又喜，也忙着给另外几个人打电话。
就这样，刚开始摆摊，消息就传递出去了。
以后江风摆摊，几乎都是如此。
还是太火。
江风不紧不慢，开始给客人准备猪脚饭。
碗里摆上米饭，然后锅里捞出一块肘子，切成一条一条的形状，盖在米饭上，再夹两片青菜。
最后灵魂汁子，浇给～
一碗猪脚饭就算是完成。
由于人太多，江风也紧锣密鼓的开始准备。
本来还担心竞争激烈，不好完成100份的任务。
结果没成想第一个客人就认出自己来了。
江风对自己的流量一无所知。
他以为人们会来得很慢。
没想到，仅仅是半个小时，外面就停满了各种车辆。
好多人开车过来看江风。
消息传的太快了。
没办法，一线城市在网上冲浪的人太多。
基本有点什么风吹草动，人们就过来了。
虽说这里很多创业者，同样也有很多喜欢凑热闹的年轻人。
江风本身就吸粉，粉丝中年轻人的比例不小。
许多人也不是为了吃饭，就想着来看看他。
当然，能吃一碗热气腾腾的猪脚饭最好。
饭碗最上面，肘子和猪蹄上还沾着浓郁的汤汁。
碗里全都是肉，实在是实在。
而且卖相也好，切开的肘子泛着油光，颜色十分红润，看着软乎乎的，都能想象到吃到嘴里是什么感受。
一个客人夹起一块肘子，连皮带肉吃进嘴里。
仅仅是一瞬间，他就忍不住发出一声呻吟的声音。
“嗯～”
肘子的味道太好了。
其上还沾着酱汁，浓郁的味道第一时间就侵占了口腔。
肘子又软又糯，一嚼就烂，轻轻的咀嚼之下，还能感受到肘子中带着的一丝甘甜的味道。
他不知道该怎么形容这一口肘子。
香到让人无法自拔。
太好吃了。
真不愧是当代厨神的作品！
每一口肘子都是如此的爽滑，吃的时候，他恨不得把舌头都吞进肚子里。
客人激动万分，风卷残云一般，就把一份猪脚饭吃了干净。
周围的人看到这一幕，瞬间羡慕不已。
口水不自觉就分泌出来。
肘子看着就香。
队伍越排越长，还有些人在往里挤。
江风就朝着大家呼喊道：
“各位，排个队，谢谢！”
“不要往里挤了，排队买，都能吃到！”
“吃完的客人麻烦把位置让让，谢谢！”
江风一边做猪脚饭，一边还要维持秩序。
实在是难顶。
才第一天就这样，后面几天是什么样，想都不用想了。
此时此刻，深震的文旅局知道江风来这边摆摊的消息后，也有了想法。
这可是个好机会。
之前温洲文旅局做的事情还历历在目。
而且江风每次造成的影响都不小。
要是能利用起来，也是个绝佳的机会。
不过，他们也没太多这方面的预算，或者说一番沟通后，也放弃了搞一个专项摆摊活动。
没办法，深震这地方很富，不太需要旅游经济带动。
所以就没那么重视。
但江风的出现，还是吸引了四面八方的游客过来。
街道上密密麻麻的人，直接让周围的店铺老板都懵了。
其他好几家卖猪脚饭的老板，全都过来出来看热闹。
商店老板更是一脸懵逼。
不是，这什么情况？
都是为了那个新开猪脚饭的老板来的？
这么多人？
这哪是卖猪脚饭的老板，这分明是财神爷啊！
来这的人多，那肯定都要消费。
他的商店生意一下子好了起来。
江风开始忙碌。
一边忙碌，一边还要照顾客人。
孙壮飞看着店里的情况，也不知道怎么办。
店里已经站满了客人，连个下脚的地方都没有。
“麻烦大家排队，给吃饭的客人让开地方。”
江风又是呼喊。
江风感觉到，自己以后摆摊可能都要是这样了。
只要一出现，就乌泱泱一片人。
这也是流量所带来的副作用。
而且，按照这个趋势，从明天开始，来的人只会越来越多。
他都不需要做什么，就站着当个景点，和他打卡的人都络绎不绝。
“怎么就这么火了。”
江风忍不住说了一句。
“老板，你要搞清楚自己的定位，你现在可是全网爆火。”
“都是顶流了。”
“这么多人过来不正常吗？”
孙壮飞在一旁说道。
“我以为热度下去就没事了。”
江风感慨。
“老板，大家对你的喜欢不是一时的，而是长久的，只要是能过来，肯定有很多过来。”
孙壮飞看的透澈。
江风连个人账号都没有，却能达到这种火爆的程度，也是稀奇。
国民度相当之高。
江风慢慢也接受了。
他有预感，或许以后摆摊没那么轻松。
也或许他接下来不能再摆摊。
经过这么多次的摆摊，大家早都已经认识他了。
想不被发现，几乎不可能。
毕竟他是要在市井之中售卖，躲不开的。
猪脚饭还是继续提供着。
江风依然保持着对美食的认真。
不过来的人再乱，他都会专心卖自己的猪脚饭。
现场有些嘈杂。
但还是会有很多夸赞的声音传来：
“江老板，手艺真不错！”
“猪脚饭太好吃了！”
“还得是你！”
听到这些夸赞，江风也会会心一笑。
很快，锅里的猪肘子和猪蹄都卖了干净。
江风也对来的人们说自己要关门。
但是大家显然不愿意就此离开。
“大家明天再来。”
“猪脚饭已经卖光了，真的没有了！”
江风高声呼喊道。
“啊？卖光了这就？”
“好快的速度！”
“没事，我也不是来吃饭的。”
“江老板，能不能多准备一些。”
人们又开始高声呼喊。
场面实在是热闹。
江风眼看驱赶不出去客人，实在没办法，就对孙壮飞说道：
“我得先走，不然关不了门。”
“你自己辛苦一下，明天我就雇人来。”
孙壮飞满口答应：
“老板，没问题，交给我就行。”
江风挥挥手，便离开小店。
果然，他走了之后，来这里看热闹的人，也慢慢散去。
江风预料到之后的日子大概都会如此。
想轻松的摆摊不再可能。
除非是在酒楼这样有正规管理的地方才好。
“以后摆摊没这么自在。”
“这样也好。”
“这次摆摊结束，就静下心，好好研究一些菜品。”
江风心里暗暗想着。
他是个喜欢清静的人。
这次售卖猪脚饭的情况，让他有些不太喜欢现在的摆摊模式。
人太多，也成了负担。(本章完)
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