第192章 青城山上吃豆花!
大锅里,江风开始熬制豆花。
大块豆浆蛋白凝聚在一起,聚集在锅底。
把水舀出去,就得到美味的豆花。
灶台只有一个,江风又准备了一个电锅,连上电后,锅里倒油,一样可以炸油条。
今日早餐特色:
豆花15元1碗。
秘制的调料都准备好了。
到时候给客人舀一碗豆花,把调料撒上去,辣椒和葱花红绿相应,点缀在白花花的豆花上,感觉也不错。
一切都准备就绪。
后山对游客开放后,游客顺着阶梯,开始朝着后山走来,欣赏山顶的风景。
其实也不怪他,吴安体格属于正常,但是他的两个同学,那就是纯纯的变态了。
三人继续往前走,刚走几步,就感觉到旁边有动静。
今天是周末,两人硬是拉着吴安来爬青城山。
“我没看错吧!”吴安也惊叹一声。
早餐摊?
“有豆花,这里有豆花,我要吃一碗豆花。”
吴安摆摆手。
绝大多数人并不知道,山顶多了一个早餐摊。
反正已经登顶,也不着急。
他就是纯纯怀疑自己饿出幻觉了。
另外两人看到他如此,也就跟着。
七点左右。
“我没看错吧!”前面一个小伙惊叹一声。
平日里喜欢健身跑步,周末喜欢爬山徒步。
他们觉得江风眼熟,似乎在网络上见过。
虽说早餐摊卖的东西品类比较少,只有豆浆、油条、豆花。
“坚持一下,再上去就是山顶了,随便休息。”
“没问题,当然行。”脸色煞白的小伙回应道。
不过他们都不怎么看短视频,也就没在意了。
“没事,我很好,咱继续。”
脸色煞白的小伙叫做吴安,脆皮大学生。
这人脸色煞白,眼神飘忽,身形不稳。
但是坐在山顶,一边喝着热乎乎的豆浆,一边看着空旷的风景,感觉也相当的不错。
尽管他累到不行,但还是强撑着。
他俩的腿上犹如装了弹簧一样,一路飞快。
三人很快就来到江风的小摊前。
吴安只能尽全力跟上。
上来的是两个年轻力壮的小伙子。
“你行不行?”前面的一个小伙问道。
可别倒在这!
“你还好吧?”
吴安出现在江风面前的时候,江风愣了一下。
和一個脸色煞白的小伙子。
他们转头看去,看到那竟然是一个正在营业的早餐摊!
我去?
第一批游客登上山顶。
男人不能说自己不行。
吴安再也不想走,连忙朝着小吃摊走去。
前面的小伙感慨一声。
他来过青城山好几次,这片一直挺荒的,怎么还有早餐摊了?
“后山这块空地还在装修,不知道啥时候才能修好!”
另一个小伙安慰吴安。
此时此刻,吴安全身上下都是软的,就嘴是硬的。
三人都有些错愕。
江风关心道。
“老板,我要一碗豆花,一碗豆浆。”
吴安立刻点单道。
他此时此刻比较虚弱,对油条暂时没食欲。
喝点热豆浆,吃一碗嫩豆花,刚刚好。
“行,你先坐,马上。”
另外两人和他点的是一样的。
孙壮飞立刻过去盛了三碗豆浆。
江风则是从锅底铲起来豆花放在小碗里,然后拿出他的秘制料汁。
这料汁包含辣椒、豆瓣酱,还包含盐、蒜蓉、味精、鸡精、生抽、香油、葱花。
光是看着,口水就忍不住分泌出来。
把这些东西浇在豆花上,香辣豆花便做好了。
很快,三碗豆花也端了上去。
吴安当真是饿的虚了。
他等着豆浆稍微晾一会儿,就端起豆浆,“汩汩汩汩”全喝了下去。
豆浆是偏甜一些的,味香且浓郁,喝起来感觉很舒服。
“呼!爽!”
这一碗豆浆下肚,他才觉得自己又活过来。
热量顺着胃部蔓延到身体各处,身上也变得暖和了一些。
本来食欲不怎么高,喝完豆浆后,肚子瞬间咕咕叫了起来。
吴安喝了豆浆后,长舒一口气,他的饮食习惯是偏辣和咸的,这样的豆浆只能算是开胃。
这个时候,他又看到美味的豆花。
是铺满辣椒和葱花的豆花。
是冒着红油的豆花。
是王维诗里的豆花。
吴安拿起一个一次性小勺子,立刻舀起一勺子豆花。
勺子中有嫩嫩的豆腐,有辣椒,有葱花。
红油在上面缓缓流淌。
吴安迫不及待把豆花塞进嘴里,一口下去,清淡的豆腐和香辣的调味料同时在嘴里绽放开。
那种熟悉的舒爽感瞬间遍布全身。
当地人喜欢吃辣。
撸串串,吃火锅,街边小吃。
都要放红油辣椒和各种调味品。
只有这样才能吃得爽。
豆花也属于这种风格。
早晨不宜吃得太油腻,吃一份豆花刚刚好。
要是晚上,身体机能都调动的差不多了,就适合吃更加入味的串串。
“他这个料,好香!”
吴安肉眼可见的恢复了气血。
本来有些发白的脸色,竟是慢慢变得红润。
江风的这一碗豆花,堪称华佗在世,扁鹊还魂。
竟是让吴安变得精神起来!
另外两个小伙也吃的不亦乐乎。
“老板,再给我来一碗豆花,太香了!”
一个小伙几口就是一碗,吃了之后还觉得不过瘾,就要再点一碗。
15块一碗的豆花不便宜。
但还是美食更重要。
反正三个小伙子都没有女朋友,有闲钱。
15块的豆花说买就买。
江风很快又给他们盛了一碗豆花。
考虑到后面还有客人,江风默默在招牌上加了一句话:
精品豆花:15一碗,限购两碗
毕竟系统任务需要人数,所以要让更多的人吃到。
吴安也吃下两碗香辣豆花。
吃完之后,他只感觉到满血复活。
身体又是自己的了。
“舒服啊!”
他感慨一声。
这个时候,周围陆陆续续来了几个登山客。
也有人直接去山顶,看了一会儿后才下来。
吴安三人缓了缓。
另外两个小伙看向吴安,一人笑着问道:
“怎么样,行不行啊?”
吴安瞬间原地坐起,“怎么不行,我精神着呢!”
“走,上山去!”
三人都站了起来,顺着最后一段台阶,爬到了山顶。
山顶是一大片空地,长满了杂草,地形高低不平。
站在山顶可以遥望下方。
兴许是因为刚吃完早餐的缘故,三个人都格外有精神。
今天天气晴朗,下面的风景格外清晰。
即便是入秋,山林也是郁郁葱葱的,好似没有受到半点干扰一样。
“吃完豆花再看山,感觉真爽!”
一个身强力壮的小伙伸了个懒腰,感慨一声。
“确实,挺舒服的。”
另一个身强力壮的小伙点点头,十分认可。
“就是风有点大,有点冷。”
身体略显单薄的吴安也说了一句。
网上曾有一句很火的话:
“远赴人间惊鸿宴,老君山上吃泡面。”
是说爬到老君山的山顶,看着山景,吃一碗泡面,是人间莫大的享受。
后来老君山的山顶全是泡面桶,给负责打扫的景区工作人员都累坏了。
不过这也说明,在山顶吃一些热气腾腾的食物,驱散体内的寒意,确实极为的舒服。
吴安三人现在就是这种感觉。
身体由内而外,暖烘烘的。
暖意来自豆浆,舒服来自香辣豆花。
全靠江风的小摊。
“这小摊真不错,刚才我听旁边的人说,貌似那个老板挺厉害的。”
其中一个身强力壮的小伙又说道。
“我对他也有印象,是个大厨,很受人们的欢迎!”
另一个身强力壮的小伙表示赞同。
吴安看过江风的视频,就说道:
“前一段时间他不是卖川菜吗,那边都堵车了。”
“这人手艺特别好,但就是喜欢到各个地方摆小摊,卖各种美食。”
“这次想不到来山顶了。”
“多亏了他!吃完豆花感觉真爽啊!”
三人十分高兴。
他们是许许多多登山客的缩影。
山顶的一个豆浆油条豆花小摊,让登山的最后一段路变得很舒畅。
客人吃到美味的早餐,得到极大的满足感。
这也称得上是:
远上寒山石径斜,青城山上吃豆花
(本章完)
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